Dal 22.01.11 al 26.01.11 si terrà, presso la Fiera di Rimini, la 32° edizione del Salone Internazionale della Gelateria e Pasticceria e Panificazione Artigianali. La manifestazione, diventata la più autorevole a livello mondiale nell’ambito del dolciario artigianale, accoglierà 100.000 operatori del settore ed è aperta al pubblico.
Maggiori informazioni su: www.sigep.it